Dawid Wincenciak jest interdyscyplinarnym twórcą, absolwentem krakowskiej Akademii Sztuk Pięknych na kierunku intermedia. Pracę dyplomową „Homo Deus Artifex" wykonywał pod okiem promotora dr hab. Bogdana Achimescu. W swojej pracy twórczej stawia główny nacisk na ekspresję, symbolizm, sentymentalizm oraz biomorficzne odwzorowanie ludzkiej natury. Swoje obrazy opisuje następująco: „Te postacie, te odsłony są kwiatami wyrastającymi we własnym rytmie swojego danse macabre. Zapomniane przez innych, zapominając o innych, stawiają piedestał swojej obecności w opustoszałej przestrzeni"
W latach 2021/2022 artysta odbył roczną rezydencję artystyczną w Anotati Scholi Kalon Texnon w Atenach, gdzie zorganizował dwie wystawy indywidualne pod przewodnictwem Panosa Charalambousa. Pod koniec roku 2022 odbył się wernisaż jego indywidualnej wystawy w Klubie Piękny Pies zatytułowanej „Niespełnione studium postaci". W 2016 roku został jednym z trzech laureatów ogólnopolskiego konkursu „Skrytykuj". Tym samym zasiadał w jury młodzieżowym festiwalu Off Camera, podczas którego nagrodził film „Demon" w kategorii filmów polskich oraz „Bodkin Ras" w kategorii filmów zagranicznych.
Poza czynną aktywnością artystyczną działa jako freelancer w montażu/edycji video. Ostatni projekt, przy którym artysta pracował, opierał się o filmy archiwalne z lat wczesnych 40. aż po późne 80. Z pasji kucharz i cukiernik.