Katarzyna Cibora ukończyła XXXIV LO im. Miguela de Cervantesa w Warszawie, w klasie z autorskim programem plastyki, jest absolwentką kulturoznawstwa i bibliotekoznawstwa, na co dzień pracuję jako bibliotekarka. Uczęszczała na zajęcia Akademii Otwartej na Wydziale Malarstwa warszawskiej Akademii Sztuk Pięknych. Brała udział w licznych kursach i plenerach malarskich, między innymi w Kazimierzu Dolnym nad Wisłą, w Ustce, Gawrych-Rudzie, Tarnowie Jeziernym, czy w Długosiodle. Wystawiała swoje prace na wystawach zbiorowych i poplenerowych.
Maluje głównie w technice olejnej na płótnie, nieobce są jej również inne techniki malarskie i rysunkowe. Ulubiona tematyka to portret oraz pejzaże malowane w plenerze. Interesuje artystkę również ilustracja książkowa i prasowa.